bistro finezja

Karolka na opolskim szlaku kulinarnym zaprasza dzisiaj do Bistro Finezja w Tułowicach. 

Bistro mieści się przy głównej drodze biegnącej od starej fabryki porcelitu do centrum miasta, przy ul. Porcelanowej 12. Wnętrze jest proste w formie, ale bardzo nowoczesne i pełne zieleni. 

To, co zachwyca nas najbardziej, to fakt, że podawane są tu naprawdę dobre i regionalne produkty. Bistro korzysta z bliskości stawów hodowlanych karpia w pobliskim Niemodlinie. Można tutaj dostać lokalny browar z Nysy. 

Na początek zawsze zamawiamy lemoniadę, jest obłędna! Delikatny, nie przesłodzony, smak plus owoce. Nie zdziwcie się jednak, jak za jakiś czas będzie wyglądać inaczej. Wraz ze zmianą sezonu zmienia się jej charakter 😉

I absolutny klasyk tego miejsca – chrusty z karpia. Koniecznie musicie je spróbować, nawet jako przystawkę. O dobrze przygotowanego karpia, który nie zalatuje mułem czy starym olejem, naprawdę nie jest łatwo. A ten wprost rozpływa się w ustach! Bajka!

Nasze kolejne ulubione danie to sałatka z grillowanym kurczakiem. Idealnie doprawiona sosem musztardowo-miodowym. Oprócz tych dań, w karcie znajdziecie także klasycznego schabowego (idealnie cieniutki, jak lubimy!), zupy czy pizze. 

Smacznego!